В Самаре разработана новая съедобная упаковка для продовольственных товаров

Особенности эксплуатации съедобной упаковки

Новая упаковка имеет вид обычной полиэтиленовой пленки, в которой могут продаваться разные виды продукции. Используя этот материал, можно не только хранить и транспортировать, но и разогревать еду. После этого растительный продукт съедается вместе со своим содержимым. Новинкой уже заинтересовались путешественники, которые планируют применять ее для продолжительных походов и проживания в экстремальных условиях Арктики или Антарктиды.

Другой особенностью презентованной съедобной упаковки является устранение проблемы утилизации мусора, значение которой постоянно возрастает. Она обладает высокими антибактериальными свойствами, что позволяет остановить естественный процесс окисления продукции, которая будет в ней храниться. Исследователи выделили несколько характеристик созданного материала:

  • основой для изготовления пленки является фруктовое или овощное пюре;
  • специальные добавки обеспечивают прочность, не уступающую полимерной таре;
  • в производственном процессе применяют только натуральные компоненты.

Как будет развиваться съедобная упаковка

Авторы разработки утверждают, что эксплуатационные характеристики, внешние качества съедобной упаковки выводят ее на первое место среди всех аналогов, включая иностранные продукты. Исследователи планируют развивать и продвигать этот материал в коммерческой сфере с помощью нескольких нестандартных решений. Одним из них станет изготовление пленки с использованием экстракта эвкалипта, шалфея, душицы. Для первичного тестирования уже выпущено более 500 экземпляров, обладающих разными свойствами. Исследователи занимаются оформлением патента на описанное изобретение с целью продолжения работы.