Недостатки пластиковой тары. Современные упаковочные материалы.

Среди потребителей ходит немало историй о том, что при производстве упаковочного пластика используются вредные химикаты, способные проникнуть в пищевой продукт. Это утверждение справедливо для многих видов пластика, но только не для пищевых, используемых для хранения напитков. Безопасный пищевой пластик маркируется изображением бокала и вилки, цифрами 1 или 5 в значке переработки, а также буквами: PE (ПЭ) для полиэтилена, PP (ПП) для полипропилена и PET (ПЕТ) для полиэтилентерефталата. Упаковочные материалы имеют обширное применение не только в быту.

Для соков чаще всего используют упаковку из полиэтилентерефталата. ПЭТ получил широкое распространение еще в конце 70-x годов, став неплохой альтернативой стеклу и другим видам пластмасс. У такой тары много преимуществ. В первую очередь, это ее малый вес. Стандартная поллитровая пластиковая бутылка весит всего 28 г, в то время как стеклянная бутылка того же объема весит целых 350 г. В большинстве случаев тара из ПЭТ прозрачна и применяется для хранения минеральной газированной воды. Иногда для защиты содержимого от воздействия солнечных лучей используется окрашенный пластик, специальные напыления и многослойные стенки, а также особые вещества, уменьшающие проницаемость бутылки для кислорода. Упаковочные материалы в Калуге это гарантия качества для любого покупателя. Наполненная тара из ПЭТ очень прочна, что важно при ее хранении и транспортировке. Чтобы скрепить несколько пластиковых бутылок вместе, не нужны ящики и коробки, а достаточно полиэтиленовой пленки с поддоном или без. Следующее важное достоинство полиэтилентерефталата – его приемлемая цена.

Дальше идут одни недостатки. Барьерные свойства пластиковой упаковки ниже, чем у картонных пакетов или стеклянных бутылок. В прозрачную однослойную упаковку без специальных примесей проникают кислород и ультрафиолет, поэтому срок хранения находящегося в ней сока снижается. Например, если в картонной коробке он может храниться год, то в упаковке из ПЭТ – не более 9 месяцев. Такая пластиковая упаковка совершенно не стойка к некоторым сильным щелочам и кислотам, хотя в обычной жизни это не имеет особого значения.

У защитников природы отношение к упаковке из ПЭТ неоднозначное. Полиэтилентерефталат, как и любой другой пластик, не разлагается в окружающей среде. С другой стороны, тару из ПЭТ можно многократно перерабатывать и изготовлять затем новые бутылки, утеплительные и шумоизолирующие строительные материалы, а также флисовую ткань. ПЭТ считается безопасным пластиком, но врачи не советуют многократно использовать пустую пластиковую тару для пищевых продуктов, ведь в бытовых условиях ее сложно очистить от всех вредных микроорганизмов.